pwd 7jI3s2psTzlYE rc 487 date 2010/4/3(土)00:04 uname 我が家では必需品 email host s01060019b94e29d1.vc.shawcable.net subject re(1):ブレッドマシーン(ホームベーカリー)って、どうですか? size 1353 how -1 link 1 resp 83074.msg tree 83074 psemail res タイトル通り、我が家では必需品となりました。 食べ盛りの子供もいるので、パンはかなりの消費量です。 毎日のように焼いてますが、私の場合はひたすら食パンなので材料さえ入れてタイマーで 翌朝の食べたい時間にセットするのみ。 もちろん、調理パンにしたり焼く部分のみオーブンに入れ替えたりすれば、種類も豊富に色んな パンが食べれると思いますが、私はとにかく食パン専用でガンガン焼いてます。 たまに、お餅をついたり(餅つき機能はないですが、自己責任ということで餅ついてます)、ナンやピザのドウ作りで 使用もします。 お店の食パンは、一切買ってません。 毎朝、なんともいえないパンの焼きあがる良い匂いです。 我が家は、北米で手に入る(北米使用の)パナソニックです。 その前に2社ほど北米のメーカーのブレッドメーカーを使用しましたが、やはりパナソニックの 食パンの出来上がりに大満足です。 他社(北米の会社)のは、ミミの部分がどうしても硬くなってしまうので、出来上がりの10分前に取り出す・・などの 小技が必要でしたし、それでもやはり硬くなってました。 機械に全てをお任せするとなると、文字通り材料を入れるだけなのですが、我が家はストアーブランドの10Kgの徳用の粉、 イーストはブルクでブレッドメーカー用、砂糖と塩とミルクとバター。これだけです。 美味しい食パンが、低価格の材料費で簡単に毎日食べれます。 ただ、自分で”これだ”という材料の配合を見つけ出すまで、かなり繰りかえしで試行錯誤で作りました。 住んでいる気候やマシンの種類、材料によって、絶妙な分量の配分があるのかもしれません。