pwd EKhEfvabnY6nw rc 828 date 2010/1/1(金)11:28 uname Az email host h142.191.21.98.dynamic.ip.windstream.net subject re(1):ブレッドマシーン(ホームベーカリー)でお餅! size 548 how -1 link 1 resp 81274.msg tree 81274 psemail res 1 過去記事で紹介していただいたブログを書いているAzです。 ある程度責任があると思いますので我が家の使い方を書いておきます。 我が家は4日に1度の割合でパンを焼いているPanasonicの機械で おもちも毎年ついていてすでに2年以上たちますが まったく問題ありません。 ポイントは ・一度につく量は欲張らないこと ・長時間つかないこと(我が家は20分ほどで取り出します) ・連続してつかずにつき終わったら一度洗うこと です。 発酵させる必要はなく、とにかく羽根が回ればよいので ピザ生地を作るコースがあればそれがベストです。 ほかになにかありましたらまたコメントをください。