pwd fPOcaOTof1VmA rc 734 date 2008/6/4(水)21:27 uname ノン@USA email host cpe-72-225-206-30.nyc.res.rr.com subject re(1):チンするだけで食べられる夕飯 size 1003 how -1 link 1 resp 70196.msg tree 70196 psemail res 1 我が家の場合、私が1-2週間の出張の時には、 下記のものにカレーと冷凍のチキンナゲットが加わります。 10日だったら同じメニューをふた回りくらいさせても良いのでは? 家は旦那・息子が肉好きなので、あまり参考になるかは分かりませんが。 牛丼(牛肉薄切りとたまねぎのみ)の具は解凍した後も、あまり味が変わりません。 一食分ずつジップロックに入れて冷凍すると便利です。 チャーハン、ピラフ、炊き込みご飯などのご飯ものや、 チキン照り焼きやサーモン照り焼きなども、冷凍して大丈夫と思います。 十分に冷ましてから冷凍した方がおいしいです。 タコス様のシーズニングでひき肉を炒めたものを冷凍しておくと、 チーズやアボカド、トマトなどと一緒にタコスまたはブリトーにも出来ます。 解凍するときは、凍ったものをチンするよりも、前の晩に冷蔵庫に移してからチンで暖めた方が良いです。 でも、これが面倒らしくて、実際には凍ったものをチンしていたようです。 それから、何日分かはテイクアウトをオーダーしたり、ファミリーレストランに行ったりして、 必ず余ってしまうので、きっちり毎日分でなくても良いかもしれません。 楽しい里帰りになりますように。